King’s Granspeck
il Granspeck alto di fesa è ottenuto da cosce di suino dalla equilibrata proporzione fra parte magra e grassa che vengono poi disossate a fresco e valorizzate nel sapore e nel profumo attraverso un misto di sale marino e di spezie esclusivo.
L’affumicatura a caldo con legano di faggio e la prolungata stagionatura esaltano l’aroma delle spezie, donandoci, un prodotto dolce, equilibrato con una leggera nota di affumicatura che ne esalta il gusto.
Colore rosso rosato.
Richiedi informazioni sul prodotto
Richiedi un preventivo o informazioni sull'ordine di questo prodotto in catalogo
